Кофе сүзгісін таңдау жеке қалауыңыз бен қайнату әдісіне байланысты. Егер сіз тамшылатып немесе құйып кофе қайнатқышты пайдалансаңыз, әдетте кофе ұнтағын жинап, таза кофе жасау үшін кофе сүзгісін пайдалануыңыз керек болады. Дегенмен, егер сіз француз прессін немесе сүзгіні қажет етпейтін басқа әдісті қолдансаңыз, кофені сүзгісіз қайнатуға болады. Түптеп келгенде, бұл сіздің қалаған қайнату әдісіне және кофенің дәмін қалайтыныңызға байланысты.

Базардан қандай тамшылатып кофе сүзгілерін сатып ала аламыз?
Нарықта тамшылатып пісіруге арналған кофе сүзгілерінің алуан түрлілігі бар. Кейбір кең таралған түрлеріне мыналар жатады: Қағаз сүзгілер: Бұлар бір рет қолданылатын және әртүрлі кофе машиналарына сәйкес келетін әртүрлі өлшемдерде келеді. Тұрақты сүзгілер: Металлдан немесе нейлоннан жасалған, олар жууға және қайта пайдалануға болады, бұл қалдықтарды азайтады. Сүзгі шүберегі: Бұл қайта пайдалануға болатын сүзгілер көбінесе құйып қайнату әдісінде қолданылады және кофеге ерекше дәм бере алады. Алтын сүзгілер: Бұл берік және қайта пайдалануға болатын сүзгілер алтын металл тордан жасалған. Конус сүзгісі: Конус тәрізді пішінді, ол біркелкі соруға мүмкіндік беретін конус тәрізді қайнату себеттеріне арналған. Тамшылатып пісіруге арналған кофе сүзгісін таңдағанда, кофе машинаңызға сәйкес келетін өлшем мен пішінді, бір рет қолданылатын немесе қайта пайдалануға болатын сүзгіні қалайтыныңызды және кез келген қоршаған орта немесе дәм факторларын ескеріңіз.
Егер Fedora кофе сүзгісі арнайы кофе қайнату үшін ең жақсы нұсқа болса?
Менің білуімше, «Fedora» кофе сүзгісі кеңінен танымал немесе танымал кофе сүзгісінің түрі емес. Арнайы кофе қайнату кезінде кофе сүзгісін таңдау қолданылатын нақты қайнату әдісіне және жеке қалауыңызға байланысты. Арнайы кофе көбінесе ұнтақтау мөлшері, су температурасы және қайнату уақыты сияқты бөлшектерге мұқият назар аударуды қажет етеді, сондықтан қайнату процесін толықтыратын жоғары сапалы сүзгіні таңдау маңызды. Әртүрлі сүзгі нұсқаларын зерттеп, арнайы кофе қажеттіліктеріңізге ең жақсы сүзгіні табу үшін кофе маманының кеңесін алу маңызды.