USDA және ГМО емес

ТОНЧАНТТЫҢ PLA ЖҮГЕРІ талшықтарынан жасалған шай қалталары НАҚТЫРУ ҚҰЖАТТАРЫ БАР ГМО ЕМЕС СТАНДАРТТАРҒА СӘЙКЕСТІ.

Қысқаша:
Non-GMO Project және SPINS есебіне сәйкес, GMO емес жобаның расталған өнімдері 2019 және 2021 жылдар аралығында басқа өнімдерге қарағанда айтарлықтай өсу қарқынын байқады.GMO емес жобасының көбелек мөрі бар мұздатылған өнімдерді сату соңғы екі жылда 41,6% өсті, бұл ГМО емес таңбаланбаған өнімдерден екі есе дерлік көп.
Сатып алушылардың үштен екісінен астамы GMO Project Verified емес өнімдерді сатып алу ықтималдығы жоғары екенін айтады.GMO емес жобасының көбелек белгісі бар өнімдердің сатылымы USDA Organic сертификаты бар өнімдерге қарағанда көбірек өсті, бірақ екеуі де бар тауарлар ең көп өсті - екі жыл ішінде 19,8%.
Белгі туралы шағымдар тұтынушылар үшін маңызды болып қала береді, бірақ олардың барлығы бірдей емес.Алдыңғы зерттеулер GMO емес жобаның мөрі ГМО таңбалау туралы заңдарды қарастыратын мемлекеттерде көбірек сатып алуды тудырғанын анықтады.

Инсайт:
Егер тұтынушы тағамында ГМО туралы қамқорлық жасаса, олар GMO емес жобаның көбелегін іздеу керек екенін біледі.Сертификаттауға генетикалық түрлендірілген немесе биоинженерлік ингредиенттер қосылмағанын қамтамасыз ететін қатаң ережелер жинағына сәйкес келетін өнімдерге беріледі.Федералды заң бойынша биоинженерлік ингредиенттерді таңбалау талап етілмейтін көптеген өнімдер ГМО емес жобаны тексеруге жарамайды.

Бұл зерттеу 2021 жылдың 26 ​​желтоқсанында аяқталатын 104 аптадағы табиғи және көп нүктелі дүкендер үшін SPINS сату нүктесінің деректерін біріктіреді. Жалпы алғанда, GMO емес жобасының көбелек сатылым өсуіне үлкен серпін берді.

Доллар көлемі бойынша, Non GMO Project Verified мұздатылған өсімдік негізіндегі ет;мұздатылған және тоңазытылған ет, құс және теңіз өнімдері;және тоңазытылған жұмыртқалар өздерін ГМО емес деп есептейтін немесе ГМО емес жапсырмалары бар өнімдерге қарағанда көбелек қосылған құрбандықтардың өсуін көрді.

Мысалы, мұздатылған және тоңазытылған ет, құс еті және көбелегі бар теңіз өнімдері сатылымының 52,5%-ға өскенін көрсетті.Өздерін ГМО емес деп есептейтіндер 40,5% өсті, ал ГМО емес белгілері жоқтар 22,2% өсті.

Дегенмен, бұл нәтижелердің не екенін білу керек.Өздерін ГМО емес деп көрсетпейтін өнімдерде әлі де өсу бар.АҚШ-тағы жүгері мен соя бұршақтарының 90%-дан астамы генетикалық түрлендірілген сорттар арқылы өндірілетінін ескере отырып, USDA мәліметтері бойынша, ГМО емес жобаны тексеруге сәйкес келмейтін бірнеше қолданыстағы өнімдер бар.

ГМО таңбалау туралы заңдар талқыланып жатқан күндері азық-түлік дүкендерінің өнімдерінің 75% ГМО санатына жатады деп есептелді.Бөлім қазір басқаша болуы мүмкін, өйткені тұтынушылардың көпшілігі өнімнің жапсырмалары мен сертификаттарына алаңдайды.ГМО ингредиенттерін пайдаланатын ірі брендтердің өнімдері соңғы екі жылда, әсіресе COVID-19 пандемиясының алғашқы күндерінде үлкен сатылымдарды байқаған болуы мүмкін, бірақ өсу пайызы GMO емес жобаның тексерілген өнімі сияқты жоғары болмауы мүмкін. .

Зерттеу көрсеткендей, GMO емес Project Verified жұмыс істейтін жапсырма сертификаты болып табылады.Жылдың басында биоинженерлік ингредиенттерден жасалған тағамдарға таңбалану талабы күшіне енгендіктен, Корнелл университетімен байланысты зерттеушілер көбелек итбалығының күшін көрсететін зерттеуді жариялады.

Олар зерттеуді міндетті ГМО таңбалауының мемлекеттік таңбалау туралы заңын қысқаша қабылдаған Вермонтқа қарап, тұтынушылардың сатып алуларына қалай әсер еткенін зерттеу үшін әзірледі.Олар міндетті таңбалаудың сатып алуға ешқандай әсер етпейтінін анықтады, бірақ ГМО өнімдері туралы жоғары деңгейдегі талқылаулар GMO емес Project Verified тауарларының сатылымының өсуіне әкелді.

Бұл зерттеу көрсеткендей, тұтынушылардың қызығушылығын тудырғысы келетін брендтер үшін GMO емес Project Verified мөрі мұны істей алады.Көбелек USDA Organic пломбасына қарағанда жақсы жұмыс істейтін сияқты болғанымен, зерттеулер көрсеткендей, бұл тұтынушылар органикалық дегенді білмейтіндіктен болуы мүмкін.Дегенмен, USDA талаптарына сәйкес, органикалық сертификатталған өнімдер ГМО-ны да пайдалана алмайды.Бұл зерттеу екі сертификатты алу құнына тұрарлық болуы мүмкін екенін көрсетеді.


Хабарлама уақыты: 22 қазан 2022 ж